“人说山西好风光，地肥水美五谷香……”一首脍炙人口的民歌，唱出了三晋大地的秀美风光及丰厚物产。记者日前赴山西省采访，见证了在品牌的带动下，当地优势农产品知名度节节攀升，乡村农场趟出脱贫致富的新路。
乡村结出致富果
来到山西省运城市远郊，一片片果园分布于村庄之间，但齐整的果树立刻让人联想到丰收时火热的情景。如今，果园就是村庄的“聚宝盆”，每年结出的苹果成为果农们的“致富果”。
运城市地处北纬35度，是世界公认的苹果黄金生产带。然而，过去当地果农多为散户种植，生产上单打独斗，育果品种不一，制约了产业发展。
振兴乡村还须对症下药。运城市近年来明确果业是运城现代农业的支柱产业，更是农民增收致富的重要支撑，下决心推动当地果业转型升级，走品牌化发展之路。
运城市果业发展中心按照“区域公用品牌+县域产区+企业商标”模式构建母子品牌体系，聘请浙江大学制定“运城苹果”区域公用品牌发展规划，在对外推介、产品包装和广告宣传上统一品牌形象，进军国内外消费市场。
随着“运城苹果”区域品牌出炉，运城打出一连串宣传“组合拳”，不断提升品牌含金量。当地印发《“运城苹果”区域公用品牌宣传与使用办法》，规范品牌宣传和使用；按照国际标准制定全域性果品和全产业链生产技术规程，筑牢质量根基；先后在重点城市及口岸举办“运城苹果品牌行”活动，扩大产品知名度……
运城果业品牌化效益明显。全市果品出口企业由19家增加到71家，出口水果品种达21个，远销60多个国家和地区，年出口额达4.6亿美元。近3年，运城通过果业产业带动贫困户8106户、贫困人口30293人，人均增收2200元，为当地巩固脱贫攻坚成果提供了有力支撑。
陈醋酿出新味道
从太原市中心驱车前往清徐县，走进水塔醋业股份有限公司的酿造基地，空气中飘散着浓郁的老陈醋味儿。
“偶从气味辨津津，有道何妨暂乞邻。说道秀才眉欲蹙，酸心人是热心人。”这首清代《咏醋诗》，一直为素有“老醯儿”之称的山西人津津乐道。陈醋扬名，清徐为源。清徐人不仅善酿醋、爱吃醋，更将历史文化融入陈醋品牌中，为千百年传承的风味平添新魅力。
近年来，清徐县挖掘“老陈醋传统酿制技艺”这一国家级非物质文化遗产，支持食醋企业做强做大，不断提升品牌竞争力，培育出的水塔、紫林等知名品牌，在调味品市场具有广泛知名度。目前，全县拥有QS认证的食醋企业达42家，年产食醋60万吨，占全省62.5%、全国12.5%。
品牌崛起需要精心培育，更离不开全方位的保护。在商标注册便利化改革推动下，清徐县制醋企业商标品牌意识越来越强。紫林醋业股份有限公司公司拥有国内注册商标39件、国际注册商标11件以及专利36件。“现在，公司上下知识产权保护意识都很强。”水塔醋业股份有限公司负责人说，“我们要把知识产权管理落到实处，进一步提升品牌竞争力，努力打造国际知名食醋品牌。”
品牌发展为老陈醋带来了新动力。目前清徐县共有食醋生产企业45家，食醋年产规模达70万吨，占全省80%以上、全国的20%，年产业产值65亿元。
小米磨出大品牌
曾让慈禧太后连连称“香”的小米粥，百年后通过电商直播平台，走入千家万户。山西阳曲小米的传奇故事，正通过品牌培育续写新的篇章。这种变化，得益于阳曲县食品行业协会2019年3月注册的阳曲小米地理标志证明商标。
“有了金字招牌，还要善用、活用，才能打造脱贫致富的‘金钥匙’。”阳曲县食品行业协会会长吴翠萍说。她告诉记者，当地粮农及生产企业积极运用电商传播手段，全力发展线上线下全产业链，推动品牌转型发展。
吴翠萍介绍，在品牌影响力带动下，阳曲小米销售越来越火，带动谷子收购价格持续上涨。全县1.6万农户户均增收1874元，其中带动2194户贫困户户均增收1890元，直接增收效益逾6000万元。
从果园粮田到酿造工厂，商标品牌带来的产业崛起，正是山西持续推进商标注册便利化改革取得成效的缩影。截至2020年第三季度，山西省共申请商标62117件，同比增长33.54%，平均每13.3户市场主体拥有1件注册商标。全省共有地理标志证明商标75件、地理标志保护产品26个。
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