加盟需250万元，2006年将推出约十家特许经营餐厅

　　本报讯新华社消息，麦当劳全球特许经营副总裁詹姆斯·库尔玛日前称，这家世界著名的餐饮连锁企业将改变十多年来在中国一直以直接投资为主的经营模式，把特许经营作为未来发展的重点。

　　詹姆斯·库尔玛表示，特许经营者将被允许使用麦当劳的商标，共享麦当劳的供应体系，并从餐厅经营中获得利润，而麦当劳则通过向特许经营人收取其营业额的一定比例作为加盟费而获利。

　　然而，个人想要加盟、开设麦当劳餐厅并不是一件容易的事。据了解，根据麦当劳的要求，特许经营者的范围将被严格限定为个人，而非公司企业。申请者必须具备250万元至320万元人民币的资金实力，必须居住在所开设餐厅的社区中，而且还要接受16个月至18个月的专门培训和一系列面试。

　　据詹姆斯·库尔玛介绍，2003年，麦当劳在天津发展了第一家带有试点性质的特许经营餐厅，目前运营状况良好。在此基础上，麦当劳即将在国内多个城市全面启动特许经营，挑选、培训特许经营者。预计到2006年，麦当劳将在中国推出首批8家至10家特许经营餐厅。

　　自1990年开出第一家餐厅，目前麦当劳在我国开设的连锁餐厅总数已经超过600家。这些餐厅的经营模式主要有三种：麦当劳与当地合作伙伴双方各占50%股份的合资经营模式。如北京、上海、广州；合同式的合资形式；独资。(观宇/编制)

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来　源：	羊城晚报 2004年10月21日
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